Bild: Kurt Elfström, Leif Jäderberg, Anders Friberg.
Restaurant Skeppet öppnade i Grand Central Hotell, nuvarande Scandic CH på Nygatan, redan 1946. Bara restaurangen i sig fungerade redan på det tidiga 60-talet som ett festställe dit ungdomar gick för att i huvudsak dricka alkohol och träffas. Hotellet i sig var till och med 1987 intimt förknippat med familjen Zedréns ägarskap och även där var dans-, krog- och nöjesverksamhet var viktiga inslag. Nattklubben på hotellet hette under 60-talet Darling och på 70-talet Trägår’n. Ända fram till 00-talet och den tragiska branden 2005 var det nattklubbsverksamhet på CH så som det klassiska sommardiscot.
25 december 1968: Juldagen 1968 brann hotelldelen ner och fick totalrenoveras. En viss otur har alltså följt CH.
Bild: Arkivbild
25 december 1968: Juldagen 1968 brann hotelldelen ner och fick totalrenoveras.
Bild: Arkivbild
Läs mer:Hotelldottern Zedrén lever med djurpark både på jobbet och hemma – kika in i släktvillan i Engesberg
6 september 1972: Interiör på CH. Vd Nils-Göran Zedrén.
Bild: Arkivbild
2 mars 1973: Interiör på CH. Vd Nils-Göran Zedrén chefar över hotellet.
Bild: Arkivbild
26 mars 1973: Grand Central Hotellet, interiör.
Bild: Arkivbild
10 juni 1977: Exteriör för: Grand Central Hotellet, Grand Central Hotel, CH, Centralhotellet, Skeppet.
Bild: Arkivbild
23 februari 1978: Exteriör. Bild: Leif Jäderberg.
23 februari 1978: Exteriör. Bild: Leif Jäderberg.
23 februari 1978: Exteriör. Bild: Leif Jäderberg.
9 januari 1979: Receptionen, CH.
Bild: Arkivbild
1 maj 1980: Anne-Marie Blomgren, receptionist på CH. Bild: Gun Wigh.
11 oktober 1980: CH sett från Baltics fönster. Bild: Gun Wigh.
Troligen 80-tal: Husfru Ingrid Dolk på Restaurant Skeppet. Bild: Lasse Halvarsson.
13 mars 1981: CH:s portierer. Bild: Kurt Elfström.
13 mars 1981: CH:s nattportierer Birger Sefbom. Bild: Kurt Elfström.
14 mars 1981: Centralhotellets exteriör. Bild: Lasse Halvarsson.
14 mars 1981: Dansgolvet på CH. Bild: Kurt Elfström.
14 mars 1981: Manfred Manhold, hovmästare på CH. Bild: Lasse Halvarsson.
14 mars 1981: Manfred Manhold, hovmästare på Centralhotellets restaurang. Bild: Lasse Halvarsson.
20 mars 1981: Dans på CH. Bild: Kurt Elfström.
20 mars 1981: Köket på CH.
Bild: Arkivbild
20 mars 1981: Köket på CH.
Bild: Arkivbild
20 mars 1981: Ture Elfving, snickarmästare.
Bild: Arkivbild
20 mars 1981: Köket på CH. Bruno Gneipelt, köksmästare på CH.
Bild: Arkivbild
20 mars 1981: Vinkällaren, CH.
Bild: Arkivbild
20 mars 1981: Vin- och spritkällaren.
Bild: Arkivbild
20 mars 1981: Spritkällaren, CH.
Bild: Arkivbild
20 mars 1981: Spritkällaren, CH.
Bild: Arkivbild
20 mars 1981: Bäddning på CH.
Bild: Arkivbild
20 mars 1981: Valma Nyberg putsar silver på CH.
Bild: Arkivbild
20 mars 1981: Ann Sjölander, bartender på CH:s bar. Bild: Lasse Halvarsson.
20 mars 1981: Ann Sjölander, bartender på CH:s bar. Bild: Lasse Halvarsson.
20 mars 1981: Köket på CH.
Bild: Arkivbild
26 augusti 1982: Klart för process om Grands grund.
Bild: Arkivbild
1 september 1982: “Snålheten bedrar visheten.”
Bild: Arkivbild
3 december 1982: Hotellmålet förbereds.
7 december 1982: Exteriör. Bild: Lasse Halvarsson.
7 december 1982: Exteriör. Bild: Lasse Halvarsson.
21 december 1982: Två nöjda köpare och en nöjd säljare. Kjell Andersson, peronaldirektör på Reso, och direktör Carl-Henri Victorin, chef för Reso-hotellen, flankerar Nils-Göran Zedrén, vd för Grand Central Hotell. Och vd kommer Nils-Göran Zedrén att fortsätta vara också efter försäljningen till Reso. Bild: Håkan Selén.
21 december 1982: “Vi har köpt ett av landsortens förnämsta hotell”, konstaterar Resos Carl-Henrik Victorin (till vänster) och Kjell Andersson som tar över anrika CH. Familjen Zendrén som ägt hotellet i över sextio år får också i framtiden ett ord med i laget. Nils-Göran Zedrén (mitten) stannar som vd. Bild: Kurt Elfström.
30 december 1982: Exteriör. Bild: Gun Wigh.
17 januari 1983: “Det blir inga förändringar på CH”, klargjorde Carl-Henrik Victorin i mitten. Han är chef på Resos hotellsektor och omges här av Nils-Göran Zedrén (till vänster), fortfarande chef för CH, och Charles de Marie som basar för Hotel Continental och Segel Plaza i Stockholm. Bild: Lasse Halvarsson.
18 januari 1983: Bländade av sitt nya hotell.
Bild: Arkivbild
10 mars 1983: Sammanställning av ägarförhållanden inom Gävles krogar av Arbetarbladet.
Bild: Arkivbild
10 mars 1983: Sammanställning av ägarförhållanden inom Gävles krogar av Arbetarbladet.
Bild: Arkivbild
20 april 1983: CH säger upp städerskor. Ord står mot ord.
Bild: Arkivbild
3 maj 1983: Städerskorna får behålla sina jobb.
Bild: Arkivbild
7 oktober 1983: CH sätter P (utom för gästerna).
Bild: Arkivbild
15 november 1983: Dags för en ny matserie i TV 2. I början av nästa år inleds Moder Sveas kokbok med ett program om Gästriklands. Mac Gängers val, sotare, tillagades framför TV-kameran i CH:s kök i Gävle på tisdagen.
Bild: Arkivbild
15 november 1983: Tv-inspelning sker i Centralhotellets kök. Sotare står på menyn. Mac Gänger serverar. Bild: Håkan Selén.
15 november 1983: Tv-inspelning sker i Centralhotellets kök. Sotare står på menyn. Mac Gänger serverar. Bild: Håkan Selén.
16 november 1983: Matprogram går hem i TV. Sotare från Gästrikland.
Bild: Arkivbild
1 december 1983: Exteriör. Bild: Kurt Elfström.
26 juni 1984: Kocken Mac Gänger på Grand Central Hotellet, Grand Central Hotel, CH, Centralhotellet. Bild: Anders Friberg.
17 juli 1984: Dataregistrering på Gävlehotell. De vet vem du ringer.
Bild: Arkivbild
17 juli 1984: Dataregistrering på Gävlehotell. De vet vem du ringer.
Bild: Arkivbild
17 juli 1984: Marie-Louise Teike vid växeln på CH i Gävle. Här registreras alla gästernas samtal. Från vilket rum och till vem gäster ringer noteras. Bild: Per Westergård.
17 juli 1984: Marie-Louise Teike vid växeln på CH i Gävle. Här registreras alla gästernas samtal. Från vilket rum och till vem gäster ringer noteras. Bild: Per Westergård.
17 juli 1984: Ulrika Nilsson håller koll på gästernas telefonsamtal på CH. Bild: Per Westergård.
17 juli 1984: På den här skrivaren kommer alla uppgifter om vem GH:s gäster ringer till. Den är inlåst och ska bara kollas om det blir krångel med hotellräkningen. Bild: Per Westergård.
1 augusti 1984: Ett rum i CH:s nya avdelning blev vandaliserat natten till i går. Bild: Lasse Halvarsson.
29 november 1984: Tvisten om CH:s grund avgörs i vår.
26 februari 1985: De anställda kvar när Skeppet stänger.
Bild: Arkivbild
13 mars 1985: Båda parter överklagar. CH-rättegången i repris.
17 oktober 1985: Drink på rummet går bra… men då får inte gästen ha egen dryck.
6 november 1985: Arbetare förstärker grunden under CH i Gävle. Bild: Gun Wigh.
6 november 1985: Arbetare förstärker grunden under CH i Gävle. Bild: Gun Wigh.
6 november 1985: Arbetare förstärker grunden under CH i Gävle. Bild: Gun Wigh.
6 november 1985: Exteriör. Bild: Gun Wigh.
7 november 1985: Krav på ytterligare tio miljoner om CH vinner mot Gävle kommun.
Bild: Arkivbild
25 november 1985: Är detta roten till CH:s onda?
Bild: Arkivbild
25 november 1985: Årets drabbning i tingsrätten: Gävle kommun hämtar expert från Singapore.
Bild: Arkivbild
26 november 1985: Arbetare förstärker grunden under CH i Gävle. Bild: Kurt Elfström.
26 november 1985: CH, grundskador, grundvattenskador. Ingenjör Bo Alte, Göteborg, svarandesidans expertvittne tog prover på den blottade grunder under restaurang Skeppet vid synen i hotellfastigheten på tisdagen. Platschef Wiene Falk visade var träpålgrunden tagit största skadan. Bild: Stefan Tkatjenko.
26 november 1985: CH sa nej till kommunens bud. Vill ha 12,1 miljoner.
27 november 1985: Tingsrätten gick under jorden: Sprickor och åter sprickor fanns i sjunkande Skeppet.
10 december 1985: Från Singapore till det sjunkande Skeppet.
10 december 1985: Expert från Singapore.
Bild: Arkivbild
13 december 1985: Kommunen nonchalerade vägverkets varningar.
Bild: Arkivbild
7 januari 1986: Snart står Skeppet stadigt. I mars ska allt vara klart.
1 februari 1986: CH gör miljonförlust om inte ersättningen kommer.
Bild: Arkivbild
26 februari 1986: CH:s miljonkrav på Gävle kommun kan bli mycket högre om domen står fast.
21 mars 1986: Skeppet sjösatt efter renovering.
18 juli 1986: Arbetsmiljön på CH får hård kritik.
Bild: Arkivbild
15 december 1986: Exteriör utanför Skeppet. Bild: Leif Jäderberg.
7 januari 1987: Epoken Zedrén är slut.
Bild: Arkivbild
1 januari 1988: Grand Central Hotellet. Bild: Gunnar Sundberg.
1 januari 1988: Grand Central Hotellet. Skeppet entréskylt. Bild: Gunnar Sundberg.
7 januari 1988: Café i CH:s lobby. Bild: Lasse Halvarsson.
7 januari 1988: Café i CH:s lobby. Bild: Lasse Halvarsson.
30 januari 1988: Förlikning i CH-målet.
Bild: Arkivbild
3 maj 1988: Sven Wollter var stammis på Skeppet under sina år i Gävle 1983 till 1986. Här gjorde han ett återbesök med två föreställningar hos Folkteatern i Gävle i en artikel publicerad i Gefle Dagblad 4 maj 1988. Kulturredaktör Björn Widegren möte honom och vi fick citat som “På Folkteatern fanns ett slags skendemokrati”. Föreställningen som Wollter gav var “Christian – jävla kaaarl!” på Gävle teater. Bild: Nick Blackmon.
17 juli 1990: Smålänningarna Håkan Holmqvist, Bo Hafström, Sten Thuresson, John Haraldsson, Christer Sundqvist och Björn Sundqvist på vad de ska bygga om till nytt dansgolv åt CH:s chef, avgående Sven Wermelin i mitten. Om fem veckor ska det gå att dansa här. Bild: Lasse Halvarsson.
13 augusti 1990: Till mässingsmusik tågade de inbjudna gästerna in på krogen. Den röda mattan var utrullad för de prominenta gästerna och ett och annat kommunalråd syntes i vimlet.
Bild: Annakarin Björnström
13 augusti 1990: Oscars, CH:s gamla matsal som tidigare varit festvåning har omstöpts i fransk brasseriestil.
Bild: Annakarin Björnström
14 augusti 1990: Landshövdingen Lars-Ivar Hising klippte av bandet vid CH:s invigningsceremoni i går kväll till publikens och Sven Wermelius stora förtjusning.
Bild: Annakarin Björnström
7 januari 1991: Det var trångt på CH:s dansgolv i lördags då programmet “I afton dans” kom till Gävle för tredje gången sedan starten 1985. Kvällens band som spelade var Sammet från Stockholm. Bild: Tobias Röstlund.
6 december 1992: Annons för CH:s danser i Gefle Dagblad.
Bild: Nils Palmeby
1 november 1996: Interiör från CH och Restaurant Skeppet. Se bilden på Sven Wollter från 1988 så förstår du exakt var han sitter där.
Bild: Arkivbild
1 november 1996: Interiör från Skeppet.
1 november 1996: Interiör från CH
Bild: Arkivbild
8 november 1998: Inger Dolk tar över och blir restaurangchef vid CH efter Rolf Sandberg. Hon är känd från Skeppet. Bild: Leif Jäderberg.
23 juli 2000: CH Sommardisco. Lång kö. En kö på upp till 30 meter avskräcker inte folk från att gå på CH:s sommardisco. Bild: Håkan Durmér.
23 juli 2000: CH Sommardisco : “Ooande” tjejer. På det stora dansgolvet släpper folk loss och har bara roligt. Bild: Håkan Durmér.
23 juli 2000: CH Sommardisco. Sina fem barer till trots är det trångt för jämnan.Bild: Håkan Durmér.
21 januari 2003: Janne Söderberg, 52 år, kock.Började på Restaurant Skeppet för 30 år sedan men jobbar nu åt hotellet. “Martin Ljung var ofta in i köket förut och hälsade på. Han älskade sotare och var pratsugen”. Bild: Gun Wigh.
31 januari 2003: Inger Dolk, 60 år, hovmästare och allt i allo, har jobbat på Skeppet i 30 år. “Jag minns glädjen att öppna Skeppet igen 1986. Då hade det varit stängt ett år när de grundförstärkte byggnaden och pålade om golvet. Det fotograferades meter för meter för att allt skulle kunna sättas tillbaka likadant. Ingen trodde det skulle bli lika, men det blev det. Till och med texterna på väggen”. Bild: Gun Wigh.
16 juni 2003: Konkurs för Skeppet?
Bild: Catharina Hugosson
16 juni 2003: Konkurs för Restaurant Skeppet i Gävle?
Bild: Catharina Hugosson
16 juni 2003: Konkurs för Restaurant Skeppet i Gävle?
17 juni 2003: Fredrik Johansson talar ut om konkursen av Skeppet. Bedrövad. Fredrik Johansson trodde att det skulle gå att vända trenden, men tvingades begära bolaget bakom restaurang Skeppet i konkurs. Bild: Gun Wigh.
16 oktober 2003: Skeppets nya ägare: Peter och Karin Henriksson.
Bild: Catharina Hugosson
16 oktober 2003: Skeppets nya ägare: Peter och Karin Henriksson.
Bild: Catharina Hugosson
16 oktober 2003: Skeppets nya ägare: Peter och Karin Henriksson.
27 oktober 2003: Någon forma av inventering av interiören pågår på Restaurant Skeppet i Gävle.
Bild: Catharina Hugosson
27 oktober 2003: Någon forma av inventering av interiören pågår på Restaurant Skeppet i Gävle.
Bild: Catharina Hugosson
27 oktober 2003: Någon forma av inventering av interiören pågår på Restaurant Skeppet i Gävle.
Bild: Catharina Hugosson
18 november 2003: Restaurang Skeppet har rökfritt. Inget blossande här. Restaurang Skeppet, som öppnade igen för en och en halv vecka sedan, har helt rökfritt. ”Rökarna går självmant ut”, säger Karin och Peter Henriksson. Karin och Peter Henriksson äger restaurangen Skeppet som i juli begärdes i konkurs, något som nu har beviljats. Paret har haft en utdragen tvist med sitt försäkringsbolag som nekat paret pengar till en återuppbyggnad av restaurangen efter den stora branden i fastigheten.
Bild: Jenny Lundberg
9 mars 2004: Skeppets skylt i Gävle. Bild: Leif Jäderberg.
26 mars 2004: Entrén till Skeppet i Gävle.
Bild: Jenny Lundberg
11 april 2005: Det går undan när Annsofie Englund lagar mat. Men trots sin proffsighet vill hon lära sig mer. Och det kommer hon att göra i Moskva dit stipendiet tar henne. Men knappast före sommaren – till dess behövs hon i Skeppets kök. Här var hon gästkock. Bild: Stefan Estassy.
11 april 2005: Annsofie Englund på Restaurant Skeppet var gästkock i tidningen och gjorde då bland annat sotare. Bild: Stefan Estassy.
11 april 2005: Annsofie Englund på Restaurant Skeppet var gästkock i tidningen och gjorde då bland annat sotare. Bild: Stefan Estassy.
11 april 2005: Annsofie Englund på Restaurant Skeppet var gästkock i tidningen och gjorde då bland annat sotare. Bild: Stefan Estassy.
11 april 2005: Annsofie Englund på Restaurant Skeppet var gästkock i tidningen och gjorde då bland annat sotare. Bild: Stefan Estassy.
11 april 2005: Annsofie Englund på Restaurant Skeppet var gästkock i tidningen och gjorde då bland annat sotare. Bild: Stefan Estassy.
23 maj 2005: Bortsett från röklukten och ett sotlager som täcker alla vågräta ytor har Restaurant Skeppet klarat sig bra undan storbrandens härjningar. “Vi vill att Gävleborna ska veta att Skeppet har klarat sig bra”, säger Peter Henriksson. Bild: Leif Jäderberg.
23 maj 2005: Skeppets ägare Peter Henriksson efter CH-branden. Visste du att två sköldpaddor överlevde branden och flera månader därefter i en bassäng i “Gropen”, alltså CH:s klassiska nattklubb även kallad Darling? De lär numera bo i Furuviksparken – om de fortfarande lever. Bild: Leif Jäderberg.
23 maj 2005: Skeppets ägare Peter Henriksson och Karin Henriksson efter CH-branden. Bild: Leif Jäderberg.
23 maj 2005: Skeppets ägare Peter och Karin Henriksson efter CH-branden. Bild: Leif Jäderberg.
23 maj 2005: Skeppets bord stod dukade när branden i CH bröt ut. När Karin och Peter Henriksson flyttar på glas, tallrikar och bestick syns det tydligt hur mycket sot som täcker lokalen. “Det ser nästan spöklikt ut. Man borde rama in en sådan här duk som ett minne av branden”, säger Peter Henriksson. Bild: Leif Jäderberg.
23 maj 2005: Restaurang Skeppet efter CH-branden. Bild: Britt Mattsson.
Restaurang Skeppet efter CH-branden fotat den 23 maj 2005. Bild: Britt Mattsson.
23 maj 2005: Bakom branddörren finns ruinerna av hotellet CH:s innergård. “Det var en välsignad tur att vi hade den dörren. Utan den skulle Skeppet också ha brunnit”, säger Karin Henriksson. Bild: Leif Jäderberg.
6 oktober 2009: Målsägande i CH-branden utanför Restaurant Skeppet. Bild: Stefan Estassy.
17 maj 2005: Efter CH-branden. Husfru Inger Dolk kramar om Peter Henriksson som äger Restaurant Skeppet. Bild: Gun Wigh.
6 oktober 2009: Målsägande i CH-branden utanför Restaurant Skeppet. Bild: Stefan Estassy.
6 oktober 2009: Målsägande i CH-branden utanför Restaurant Skeppet. Bild: Stefan Estassy.
12 januari 2011: Restaurant Skeppet i Gävle, vad hände? Bild: Håkan Selén.
12 januari 2011: Restaurant Skeppet i Gävle, vad hände? Bild: Håkan Selén.
12 januari 2011: Restaurant Skeppet i Gävle, vad hände? Bild: Håkan Selén.
12 januari 2011: Restaurant Skeppet i Gävle, vad hände? Bild: Håkan Selén.
12 januari 2011: Restaurant Skeppet i Gävle, vad hände? Bild: Håkan Selén.
12 januari 2011: Restaurant Skeppet i Gävle, vad hände? Bild: Håkan Selén.
12 januari 2011: Restaurant Skeppet i Gävle, vad hände? Bild: Håkan Selén.
12 januari 2011: Restaurant Skeppet i Gävle, vad hände? Bild: Håkan Selén.
12 januari 2011: Restaurant Skeppet i Gävle, vad hände? Bild: Håkan Selén.
12 januari 2011: Restaurant Skeppet i Gävle, vad hände? Bild: Håkan Selén.
12 januari 2011: Restaurant Skeppet i Gävle, vad hände? Bild: Håkan Selén.
12 januari 2011: Restaurant Skeppet i Gävle, vad hände? Bild: Håkan Selén.
12 januari 2011: Restaurant Skeppet i Gävle, vad hände? Bild: Håkan Selén.
12 januari 2011: Restaurant Skeppet i Gävle, vad hände? Bild: Håkan Selén.
12 januari 2011: Restaurant Skeppet i Gävle, vad hände? Bild: Håkan Selén.
1 augusti 2012: Gävles mest kända hovmästarinna, Inger Dolk från anrika Skeppet, firar sitt 70:e år med resor tillbaka i tiden. Bland annat har hon återbesökt restaurangen på Svenska klubben i Paris där hon jobbade 46 år tidigare. ”Spisen var ny, annars kände jag igen mig”, berättar Inger.Gävles mest kända hovmästarinna, Inger Dolk från anrika Skeppet, firar sitt 70:e år med resor tillbaka i tiden. Bland annat har hon återbesökt restaurangen på Svenska klubben i Paris där hon jobbade 46 år tidigare. ”Spisen var ny, annars kände jag igen mig”, berättar Inger. Bild: Stefan Estassy.
